" Bon apetit... "
Ist es doch der tropfende Tag, der heute alles verschlang. Gesättigt rülpste er die Stunde raus, die der Sommer einst genommen... Wischte sich zufrieden sein tropfendes Maul...
Köstlich gespeißt hatte er, gab es doch verworfene Philosophie zum Odeuvre... Glaubenssätze pikant flambiert auf einem Spiegel feinsten Selbsts, ganiert an Achtung vor dem Leben... welch seltene Zutat... ein Gramm schon zu teuer für Normalsterbliche...
Zur Untermalung einen kräftigen Schluck Urvertrauen zwischen die Zähne gezwitschert, gegurgelt in Entfaltung seiner Nichtigkeiten... gut im Abgang, herrlich faltig zart umhüllt im Hauch der Seeligkeit rutscht er die Kehle hinab ganz nonchalant...
Mal sehen, die Wahl des Hauptgangs war noch offen... so wollte er doch mit Bedacht nach der Wirkung des Entrés entscheiden, wie ihn die Gaumenfreuden unübertroffen erfreuen sollten...
Die Wahl ließ ihn ein wenig pendeln, stand er doch zwischen der Leichtigkeit des Seins... zart knusprig mit einem Flavor von Côte-d´argent... jedoch auch nicht zu verachten für den Insider der Gourmets war doch die Selbstverachtung á la gasconne... Etwas herbe Würze für seine geschenkte kostbare Zeit...
Zur Entscheidung verholfen ein Cartenin de kritik, weich und rund, vollmundig, duftig... erlabte er sich nun selbstzufrieden an der würzigen Partie... ist das leichte ihm doch zu fad geworden...
Herrlich schmatzend, fröhnend, selbstverwöhnend schlang er häppchenweise still und leise mit Genuss das letzte Quäntchen runter...
Doch zum Dessert... die größte seiner Freuden... sein finales Lüstern auf kröhnendes Gefecht... der Tupfen seiner Herrlichkeit... nun dies stand fest...
Sorbet au champagne... geeiste Erkenntnis im Tauprozess genossen, ein Gaumenschmaus der besonderen Art... gereicht an bittersüßer Mandelkruste, unvergleichlich an leicht umspielter Wärme des sonnengereiften Zweifelspiegels...
Gesättigt und zufrieden beschloss er sich und ging zur neige...
Bon nuit...
(mw...30/10/2011)
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